新华网哈尔滨11月13日电(记者陈聪、万万财富杨轩)“‘双11’时期定单多了良多，玉米仅11月10日这天咱们接到的地里定单就有12000多单。”位于黑龙江省哈尔滨市方正县宝兴乡永兴村落的万万财富乡依食物加工场是一家地隧道道的“村落工场”。正值“双11”匆匆销，玉米加工场生意“爆单”，地里加班加点破费，万万财富这成为该厂负责人刘红光“侥幸的玉米烦恼”。
2017年9月，地里在乡里以及村落里干部反对于下，万万财富1981年降生的玉米刘红光投资300多万元，借着村落里乡亲种玉米的地里优势，在村落里建起厂子做玉米面条。万万财富其后，玉米加工工艺没把握好，地里好多少回眼瞅着要黄了，可刘红光硬是凭着一股不屈输的劲儿撑了以前。
如今，这家村落工场年产值已经达2000万元，为村落里提供50多个失业岗位，累计建议十余户村落夷易近脱贫增收。金黄的“乡依面条”已经成为永兴村落的支柱财富。
并吞乡依食物加工场的破费车间，工人们正在紧迫忙碌着。随着机械吐出一袋袋金灿灿的玉米面条，工人们迅速地将面条封装进箱。
5年前，刘红光带着一腔热血返乡守业。他在省里做过测绘员、开过饮食店，散漫自己经营面食、西点的履历，刘红光选定了细粮加工的倾向。“当时就想散漫细粮的优势以及村落里乡亲种的玉米原粮，做一款绿色、瘦弱的玉米面条。”
开始加工的时候，刘红光犯了难。玉米粉与小麦粉差距，压制、烘干难度大，惟独温度、湿度稍有倾向，面条就会碎成细小的颗粒，根基无奈做成挂面废品。
他一遍到处试验加工工艺，一点点试验着面条烘干最佳的温度以及湿度。
刘红光回顾守业早期，他在试验历程中“天天就在厂房里，有一次烘干时太累了就睡着了，醒来时，挂面已经碎成一地的渣”。看着成堆的废面，刘红光好多少回打过退堂鼓；但想到在厂里使命的乡亲，想到自己做绿色食物的事实，他一次次地清扫清洁烘干房，重新挂上新的面条。
2019年尾，第一批凭证刘红光拟订工艺破费的面条终于做成废品。随着优异的“乡依面条”逐渐打做声誉，往年4月，产物经由严厉筛选，被一家大型直播平台相中，每一周定单较此前平均削减2万多单。
宝兴乡乡长鞠放说，往年四五月的时候，由于定单太多加工不外去，县里曾经思考让刘红光把厂子搬出村落子。在厂子里下班的村落夷易近俗闻后，无畏没中间下班，有人娴静患上哭了。其后，刘红光仍是抉择不断在村落里经营。他说自己“回村落守业便是为了建议村落夷易近，不能让村落夷易近没了活干”。
往年46岁的冯福敏是村落里一位脱贫户。她说，如今厂子效益好，家门口就能挣钱，比照守在家里刨那多少亩地，每一个月支出能削减三四千元。
定单不断涌来，加工场需要扩展产能。县里自动辅助刘红光分割机械厂商，并提供165万元村落子复原资金反对于厂房建树。接下来，刘红光规画再上速食玉米面条、速食玉米粉两条破费线。
鞠放说，挨着村落里的玉米地，“乡依面条”的财富红火起来，巨匠日子好起来，相处患上像一家人，刘红光向导乡亲们走出的这条致富路正从永兴村落动身，不断缩短。
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